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Un classique marocain revisité
Découvrez l’excellence de notre Bresaola, de fines tranches de bœuf maturé, délicatement séché et subtilement fumé au bois de hêtre biologique. Sans conservateurs ni nitrites ajoutés, cette délicatesse pour les connaisseurs marie la qualité premium à la subtilité du processus de maturation et de fumage. Laissez-vous envoûter par l’expertise distinctive de Lafonda, où chaque bouchée dévoile un équilibre raffiné de saveurs, mettant en avant la qualité exceptionnelle des ingrédients et la passion pour l’art de la charcuterie.
Pourquoi vous allez l’aimer
- Préparé sans conservateurs ni nitrites ajoutés
- Élaboré selon une recette marocaine authentique
Disponibilité en magasin
Ingrédients
Ing: Boeuf, Sel cuisine, Sel nitrité, Dextrose, Aréme, Epices, plantes aromatiques, Assaisonnement (Glucose, Sucre), Vinaigre, Extrait d'Accerola, Oignons, Céleri,Poireau, Eau.Antioxydant : Ascorbate de sodium, Acide ascorbique, Conservateurs : Nitrate de potassium, NitrIte de sodium, Stabilisant: Citrate de sodium, Exhausteur de goét: Glutamate monosodique, Fumée de bois. Contient: Céleri, Moutarde. Peut contenir des traces de: Lait et dérivé de lait, Céréales contenant du gluten, Soja, Oeuf.
Allergènes
Céleri, Moutarde. Peut contenir des traces de: Lait et dérivé de lait, Céréales contenant du gluten, Soja, Oeuf.
Conservation & manipulation
- Conservation Conserver entre 0 et 4 °C
- Après ouverture Consommer sous 3 à 5 jours
- Sécurité Ne pas laisser plus de 2 h à température ambiante
Parfait pour
Les plateaux de charcuterie, les apéritifs, les brunchs, les sandwichs et les réceptions.