Disponibilité en magasin

Conseils de préparation

1. Cuisson au Four : Préchauffez le four à 180°C. Placez le pastel de viande dans un plat de cuisson. Cuisez-le au four pendant 45 à 60 minutes, en veillant à ce qu'il atteigne une température interne de 75°C. Obtenez une croûte dorée et une farce parfaitement cuite.
2. Cuisson à la Poêle : Chauffez une poêle à feu moyen. Placez le pastel de viande dans la poêle et faites-le cuire pendant 15 à 20 minutes, en le retournant régulièrement pour obtenir une coloration uniforme. Assurez-vous d'atteindre la température interne souhaitée.
3. Cuisson à la Vapeur : Préparez le pastel de viande dans un moule adapté à la cuisson à la vapeur. Cuisez-le pendant 1 à 1,5 heures à la vapeur, en garantissant une texture moelleuse et une cuisson homogène.
4. Friture Légère : Chauffez de l'huile à 180°C dans une poêle profonde. Plongez le pastel de viande dans l'huile chaude et faites-le frire pendant 5 à 8 minutes, jusqu'à ce qu'il soit croustillant à l'extérieur. Égouttez l'excès d'huile avant de servir.
5. Dégustez notre Pastel de Viande avec des méthodes de cuisson variées ! Choisissez celle qui s'harmonise avec vos préférences pour une expérience savoureuse et réconfortante !

Ingrédients

Allergènes

Conservation & manipulation

• Conservation Conserver entre 0 et 4 °C
• Après ouverture Consommer sous 24 h
• Sécurité Respecter la chaîne du froid, éviter la contamination croisée et cuire complètement

Parfait pour