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Un classique marocain revisité
Découvrez l’exquisité de notre saucisson séché de bœuf fumé, une création raffinée sans conservateurs ni nitrites ajoutés. Chaque tranche révèle l’art du séchage et de l’affinage pendant 4 semaines, permettant au saucisson de développer des ferments naturels et d’atteindre une dégustation parfaite. Parfait pour sublimer des bruschettas à l’italienne, ou pour être servi en apéritif ou en hors-d’œuvre, ce saucisson est un incontournable, synonyme d’élégance à tout moment.
Pourquoi vous allez l’aimer
- Préparé sans conservateurs ni nitrites ajoutés
- Élaboré selon une recette marocaine authentique
Disponibilité en magasin
Conseils de préparation
- Présenter sur canapé, en plateau de charcuterie, en deli platter avec des fromages, des fruits frais et secs, des dips , sur pain grille et tartine au coulis de tomate fraiche et quelque copeaux de parmesan
Ingrédients
Viande de bœuf, Lactose, Sel, Lait entier en poudre, Arômes, Saccharose, Dextrose, Epices, Plantes arômatiques, Extrait d'acérola, Ferment.
Conservateurs: Nitrite de Sodium, Nitrite de potassium, Fumé de bois.
Allergènes
Lait et dérivés, Moutarde.
Conservation & manipulation
- Conservation Conserver entre 0 et 4 °C
- Après ouverture Consommer sous 5 à 7 jours
- Sécurité Ne pas laisser plus de 2 h à température ambiante
Parfait pour
Les plateaux de charcuterie, les apéritifs, les brunchs, les sandwichs et les réceptions.